德思特生物實驗室的技術人員將甜菊苷的分離精制的大體思路總結如下:
本法首先用水或熱水從甜葉菊原葉中進行提取。提取溶媒也可采用含水醇。在提取液中加入鐵化合物后,在低速攪拌的同時,通過氫氧化鈉、石灰乳劑、氨等堿類,把pH調節到4至11之間(以pH7更佳),使苦味物質、有色物質、有臭物質及其他雜質與鐵化合物凝集沉淀。至于pH調節,首先,應添加一定R的堿,隨后,把鐵化合物的添加址調節到能使pH達到所需的值。經減壓過濾棄去凝集沉淀物,便能得到無色透明的甜菊苷水溶液。
本方法中所用的鐵化合物,可用硫酸鐵、氛化鐵或硫酸亞鐵,添加量對于提取液中的固體成份之比例規定為1/10-2倍(重量比)為宜)。
然后,用強酸型陽離子交換樹脂(H型)和強堿型陰離子交換樹脂(OH型)的樹脂混合物把經鐵化合物處理過的甜菊苷水溶液進行脫鹽處理。脫鹽處理可用1步的樹脂處理來實施,從工業的角度來看,它是一種有利的方法。脫鹽處理后經減壓濃縮至干,即能得白色的甜葉菊昔粉末。然后,將此粗品溶解于甲醇中,進行重結晶,即得無色針狀結晶?;蛘?,不進行離子交換樹脂處理,直接將水提液濃縮至干,溶解于甲醇或乙醇中,將不溶物濾去以后,結晶出甜葉菊苷。用這樣的方法,也能得到無色針狀結晶。